砂糖、小麦粉、玉子で作られた生地でいも餡（自家製）を包み油で揚げた、さくさくした風味の大変口当たりが
輪切りにしたさつま芋（紅あずま）に粒あんを乗せて、山芋つなぎの餅粉の生地で包み蒸し上げた、昔懐かしい
赤みがかった琥珀色と香ばしい甘みが特徴のプレミアムエール。 上質の麦芽と薩摩芋（武州小江戸川越産金時
厳選したもち米に、さつま芋と醤油だれで漬け込んださつま芋の茎を 加えて蒸し、秘伝の醤油だれで炊きあげ
製品づくりには手間をおしまず、日本の伝統食品を選びぬいた原料とこだわりの製法で作っています。 変わら
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