自家農場産「小江戸黒豚」を使った本格ドイツ製法のハム・ソーセージの詰合せです。 合成保存料・着色料・増量剤を使わず、手間と時間をかけて製造しています。
製造元ハム・ソーセージ工房ミオ・カザロ
住所〒350-0836 埼玉県川越市谷中27
電話番号049-222-7309
公式サイトhttp://www.miocasalo.co.jp/
わたしたち大野農場は、小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から
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