自家農場産小江戸黒豚を使い、無添加で2年以上熟成させて作る生ハムです。肉の旨味と長期熟成が醸す芳醇な香りをお楽しみください。
製造元有限会社 大野農場(ミオ・カザロ)
住所〒350-0836 埼玉県川越市谷中27
電話番号049-226-0861
公式サイトhttp://www.miocasalo.co.jp/
わたしたち大野農場は、小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から
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