川越の名産
初雁焼

昭和初期、当店の五代目当主山崎嘉七が考案し、当時の職長山田寅吉が工夫を重ねて作り上げた芋菓子です。

さつま芋を薄く切ってごまをつけ、はさんで焼き、糖蜜をつけた芋せんべいです。

製造元株式会社 龜屋

住所〒350-0065 埼玉県川越市仲町4-3

電話番号049-222-2051

公式サイトhttps://www.koedo-kameya.com/