おひつに御飯を入れますと、適度に水分を吸収し桧材の抗菌作用(桧チオール)にて、うまみがでます。
1967年から川越で漆器(彫刻と漆)の仕事をしています。お盆、花器、茶托、箱物など木地に文様を彫り仕
川越唐桟は江戸末期から明治期に流行した木綿織物です。 現在の反物は昭和50年代に復刻した物です。 絹
© Koedo Kawagoe Tourist Association, All Rights Reserved.