明治時代に創業した旧鏡山酒造に残る3つの酒造蔵の大空間を活用し、平成22年10月1日にオープンした施
こだわりの素材で作りあげた川越堂のタルトレットは、素朴でやさしい風味、しっと りと深みのある味わいで
さつま芋をつなぎに使用した「芋そうめん」、焦がし醤油の「川越焼き団子」など、お食事と和甘味をお楽しみ
ジェラートとニョッキの専門店です。さつま芋と河越抹茶のツインジェラートが大人気。
川越プリンは地元素材にこだわって1つ1つ丁寧に手作りしています。 ロゴマークは蔵とプリンの形を組み合
川越氷菓くもとゆきは、クラフトカフェの川越店。 川越ならではのスイーツやカフェメニューをご提供してい
@FARM の農産物はこだわりの製法でできる限り農薬に頼らず生産されています。 また、いちご狩りやさ
弓削多の生醤油は、乳酸菌と酵素が生きたままお届けされる日本初の生醤油です。 有機醤油は、国産有機大豆
地元や県内を主にした季節の和菓子をご用意しており、2階席ではスイーツ・軽食もございます。
挽きたての豆で淹れたコーヒーや各種ソフトクリーム、芋あんみつを是非ご賞味ください。
丁寧な接客が好評です。 カフェやお食事の他、挙式・披露宴にも是非ご利用ください。
キーンと来ない、南アルプスの天然水で作った特製のかき氷は、雑味が無いために各種の果物やあずき、練乳な
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