小江戸川越の伝統的な美しさ「倭美(わび)」と、お茶のもつ様々な効能が生み出す 「茶美(さび)」を通じ
大学いも専門店「いわた」の暖簾を受け継ぎ、伝統の味を守っています。 はじめて食べたときは、「あっさり
敷地内には、明治・大正・昭和時代の道具に触れられる展示小屋「ちょっと昔くらしの道具小屋」(入館無料・
お好きな木材を選んでいただき、カンナを使って削るところからスタート! 30分ほどで出来上がり、その場
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