明治時代に創業した旧鏡山酒造に残る3つの酒造蔵の大空間を活用し、平成22年10月1日にオープンした施
海鮮丼からコース料理までご用意。昼と夜は雰囲気が異なります。美味しいお酒とお料理をお楽しみください。
1時間の陶芸体験から長期教室までご用意しております。詳細はお問い合わせください。
江戸時代より今に受け継ぐ醤油作りの伝統を肌で感じることの出来る仕込み蔵をご見学いただけます。大きな木
困った人や子供たちを救い、願いを叶えた呑龍上人を祀り、諸願成就で有名です。正面に鎮座する「おびんずる
川越で育てた米と水を使い、川越唯一の酒造として地元の方々に支えられながら酒造りを続けております。 秩
川越いも「紅赤」を100%使用し、川越産米「彩のかがやき」の米麹で仕込んだ、『川越いも焼酎 富の紅赤
COEDOの母体である協同商事は、1970年代から「安心で安全で美味しい」をコンセプトに有機農業に取
埼玉の地酒、地ビール、地ワインの醸造元です。 川越の米と水を使用したすっきりとした味わいの純米酒「川
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