自家農場産小江戸黒豚を使い、無添加で2年半以上熟成させて作る生ハムです。肉の旨味と長期熟成が醸す芳醇
五ツ星お米マイスターが厳選した地元のお米「味覚彩米」は、長年契約している農家でつくられたお米で、「味
昔ながらの開放鶏舎により、川越の四季を感じながら育った元気な鶏が、独自の配合飼料を食べて産んだ安全安
自家農場産「小江戸黒豚」を使った本格ドイツ製法のハム・ソーセージの詰合せです。 合成保存料・着色料・
「河越米」と称して、川越とその周辺の契約農家から仕入れた「コシヒカリ」を五つ星お米マイスターが厳選し
川越の自社ハウスにてボックス栽培法で育てたぶどうは、露地よりも早く7月中旬から8月に旬を迎えます。
川越・狭山の自社ハウスにて、ボックス栽培法で丁寧に育てたあまみごえマンゴーは、6月下旬から7月に収穫
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