笛木醤油は、寛政元年1789年の創業以来、伝統的な木桶仕込みを守り続けています。この代々伝わる吉野杉
武蔵川越轟屋の人気商品「鶏節」と、じっくり自然糖化した、はつかり醤油糀をふんだんに使用した、「たべる
国産大豆を使用した再仕込醤油で、香り立ちが強く、甘み、うまみが深い醤油です。
厳選された胡麻の風味を生かし、着色料、保存料を使用していない食品です。 生野菜はもちろん、温野菜、冷
昭和初期から続く老舗乾物屋で、現代のニーズに合った物を作り、今では川越のお土産で代表的な物の一つです
国産大豆を使用したはつかり醤油と厳選した醗酵調味料を使った商品です。お手軽に本格的な炊き込みごはんを
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