這種生火腿是使用我們自己農場的小江戶黑豬肉製成的,經過兩年多的熟成,沒有任何添加劑。享受肉的鮮味和長期陳釀的濃郁香氣。
生產廠家大野農場株式會社(Mio Casaro)
地址埼玉縣川越市谷中350號0836-27
電話號碼049-226-0861
官方網站http://www.miocasalo.co.jp/
我們小野農場是我們在小江戶川越的自己的農場,來自英國伯克希爾品種的純黑豬“Oedo Kurobuta”的飼養。
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