從昭和初期開始營業的老字號乾魚店，在蓮慶寺附近有一家商店。
Kawagoe 於 40 年作為醬油和味噌的批發商成立，現在銷售味噌、蘋果酒、生醬油、甘酒等。
我們在小江戶川越開始手工製作納豆已有 60 年了。 從2009年1月開始，我們追求更安全、更有保障、更高品質的品味，我們是國內大學。
我們在川越市南部的福原地區耕作。 6-7月甜玉米，秋季芋頭，一年四季長
Saiboku 是一個每年吸引 400 萬人次的豬主題公園，為我們的客戶提供安全、美味、新鮮和高品質的食物。
“小江戶屋台村祭”於令和 3 年 12 月 25 日開幕。該設施是川越的新旅遊景點
@FARM 的農產品採用特殊的製造方法生產，盡可能不依賴農藥。還有草莓採摘
Yugeta的生醬油是日本第一款含有活性乳酸菌和酶的生醬油。有機醬油是國產有機大豆
以鰹魚乾為中心，提供海帶、沙丁魚乾等各種干貨。此外，店內還有手工製作的“Nekomanma”
透過小江戶川越的傳統美，侘寂，以及茶的各種功效，颯颯。
這是一家位於柏屋橫丁的小麵包店，使用國產小麥、天然酵母、無添加、手工製作。
Quon Chocolates Oedo Kawagoe 店於 2020 年 11 月開業。招牌產品沙鍋巧克力
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