使用川越产的大米和水,作为川越唯一的酿酒厂,在当地人的支持下继续酿造清酒。
我们从秩父山脉获得清澈而丰富的地下水,并结合优质大米和南式清酒传统和技术,酿造出对传统手工清酒充满热情的品质至上的清酒。
我们还有一个在线商店,您可以在日本各地体验镜山的味道,所以请使用它。
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