Uya的代表糕点。 将“北海道红豆”精心烹制而成的豆沙的甜味与日本产的中产糯米相结合的龟壳型。
将1片“葛根鱼”放入咖啡碗中，倒入开水搅拌成果冻，即可享用。非常地狱
由糖、面粉和鸡蛋制成的面团，包裹在豆瓣酱（自制）中，然后在油中煎炸以获得非常酥脆的味道。
一种怀旧的老式蒸红薯（红豆沙），切成片，淋上红豆沙，裹上山药海苔麻糬面，蒸熟。
其浓郁的味道和深度，和谐优雅的香气令人舒缓，您可以吞下它。川越的“鲑鱼武”
醇厚干爽的大吟酿清酒，包裹着果香的吟酿香。透明的后嘴，适合搭配各种菜肴。
一种稀有的大吟酿，将因自然重力而滴落的清酒一一装在袋子里挂在瓶子里。极少量
Wealth Kawagoe 用落叶堆肥种植的马铃薯也使用了 100% 的“红红”。埼玉县大米（川越大米）“Aya no Kagayaki”大米九曲
一种具有淡红色琥珀色和芬芳甜味的优质艾尔。优质麦芽甘薯（Musashi Koedo Kawagoe Kintoki）
使用川越大米和水制成的纯米酒，以及将川越城 Kiribuki 井中的酒糟蒸馏而成的正宗烧酒。一种习惯，同时品尝浓郁而深沉的味道
使用川越大米和水制成的纯米酒，口感清爽。不管是冷的还是热的都很好吃。
自感生元年 1789 年创业以来，吹木酱油一直保持着传统的木桶制作工艺。代代相传的吉野雪松
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