Prosciutto ทำจากหมูดำ Oedo จากฟาร์มของเราเองและมีอายุมากกว่าสองปีครึ่งโดยไม่มีสารเติมแต่งอูมามิของเนื้อและความอุดมสมบูรณ์ของอายุที่ยาวนาน
ข้าวท้องถิ่น "รสสายไหม" ที่คัดสรรอย่างพิถีพิถันโดยข้าวห้าดาว Meister เป็นข้าวที่ผลิตโดยชาวนาที่มีสัญญาระยะยาวและมี "รสชาติ"
ไก่ที่ปลอดภัยและมั่นคงที่เลี้ยงในขณะที่สัมผัสถึงฤดูกาลทั้งสี่ของคาวาโกเอะในโรงเรือนสัตว์ปีกแบบเปิดเก่ากินอาหารผสมของตัวเอง
แฮมและไส้กรอกเยอรมันแท้ๆ ที่คัดสรรจาก "โคเอโดะ คุโรบุตะ" จากฟาร์มของเราเองสารกันบูดสังเคราะห์, สี,
โรงสีข้าวระดับห้าดาวคัดสรร "โคชิฮิคาริ" ที่จัดหามาจากเกษตรกรในและรอบ ๆ คาวาโกเอะ ภายใต้ชื่อ "ข้าวคาวาโกเอะ"
© Koedo Kawagoe Tourist Association สงวนลิขสิทธิ์