Não precisamos nos dar ao trabalho de fazer produtos e usamos ingredientes cuidadosamente selecionados e métodos de fabricação cuidadosamente selecionados para alimentos tradicionais japoneses.Mudar
Uma antiga loja de peixes secos que existe desde o início do período Showa, ela fabrica produtos que atendem às necessidades modernas e agora é uma das lembranças representativas de Kawagoe.
Sake Kyokayama, uma sidra local exigente que usa água preparada com molho de soja Hatsukari.Há nostalgia de Kawagoe na era Showa.
A delícia de "Koedo Udon" é a "força de elasticidade" e a textura "fresca" que são criadas a partir da preparação em duas etapas.Feito à mão
Final roliço com panela de pressão.Cada um é feito à mão.Embrulhado em madeira de pinho antiquada.Final saboroso
O arroz local "Taste Saimai" cuidadosamente selecionado pelo arroz cinco estrelas Meister é um arroz feito por um fazendeiro que tem um contrato de longo prazo e tem um "sabor".
Adicione a batata-doce e os caules da batata-doce embebidos em molho de soja ao arroz glutinoso cuidadosamente selecionado, cozinhe no vapor e cozinhe com um molho de soja secreto.
Este produto é feito em conserva de vegetais crus em purê de moromi feito de soja Kawagoe.
Este produto usa molho de soja Hatsukari feito de soja Kawagoe e temperos fermentados cuidadosamente selecionados.Arroz cozido fácil e autêntico
As galinhas seguras e protegidas que foram criadas enquanto sentiam as quatro temporadas de Kawagoe no aviário aberto e antiquado comeram sua própria ração composta.
Uma variedade de autênticos presuntos e salsichas de fabricação alemã de "Koedo Kurobuta" de nossa própria fazenda.Conservantes sintéticos, corantes,
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