A confeitaria representativa de Uya. Um tipo de casco de tartaruga que combina a doçura da pasta de feijão, que é feita cozinhando cuidadosamente o "feijão vermelho Hokkaido" e o arroz glutinoso de classe média produzido no Japão.
Coloque 1 pedaço de "Kuzuyu" em uma tigela de café, despeje água fervente e mexa para fazer uma geléia e divirta-se.Muito inferno
Uma massa feita de açúcar, farinha e ovos embrulhados em pasta de feijão (artesanal) e frita em óleo para um sabor bem crocante.
Uma nostálgica batata-doce cozida no vapor à moda antiga (pasta de feijão vermelho) que foi cortada em fatias, coberta com pasta de feijão vermelho, embrulhada em massa de farinha de inhame tsunagi mochi e cozida no vapor.
Com seu rico sabor e profundidade, o aroma harmonioso e elegante é calmante que você pode engolir."Salmon Takeshi" de Kawagoe
Um saquê Daiginjo suave e seco envolto em um incenso de ginjo frutado.Com fundo de boca transparente, acompanha bem vários pratos.
Um raro Daiginjo que coleta saquê que caiu em gotas devido à gravidade natural em uma garrafa de doo, colocando o purê um por um em um saco e pendurando-o.Quantidade muito pequena
Riqueza As batatas Kawagoe cultivadas com composto de folhas caídas também usam 100% de "vermelho vermelho".Arroz da Prefeitura de Saitama (arroz Kawagoe) Arroz "Aya no Kagayaki" Jiuqu
Uma cerveja premium com uma cor âmbar avermelhada e doçura perfumada.Malte de alta qualidade e batata doce (Musashi Koedo Kawagoe Kintoki)
Saquê de arroz puro feito de arroz Kawagoe e água, e shochu autêntico feito pela destilação das borras de saquê do poço do Castelo de Kawagoe Kiribuki.Um hábito ao saborear um sabor rico e profundo
Um puro saquê de arroz com sabor refrescante que utiliza arroz Kawagoe e água.É delicioso, seja frio ou quente.
Desde a sua fundação em 1789, primeiro ano da Kansei, o Fueki Soy Sauce manteve a tradicional preparação em cuba de madeira.Cedro Yoshino que foi passado de geração em geração
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