Hortênsia de Koedo Kawagoe Yoshino no Sato Terra rica de fazendeiros Usando muitas gemas de ovo, é totalmente feito à mão e rico e suave
Temos orgulho de nossa especialidade, que combina uma variedade de pasta de feijão cuidadosamente cultivada com uma massa em forma de tartaruga.
No início do período Showa, essa confeitaria de batata foi inventada por Kashichi Yamazaki, o proprietário da quinta geração de nossa loja, e criada por Torayoshi Yamada, o capataz na época.
"Monaka" em forma de casca de tartaruga, "batata Kogane", uma confeitaria assada com casca de cor marrom e sabor de canela, e pasta de feijão que muda sazonalmente
A confeitaria representativa de Uya. Um tipo de casco de tartaruga que combina a doçura da pasta de feijão, que é feita cozinhando cuidadosamente o "feijão vermelho Hokkaido" e o arroz glutinoso de classe média produzido no Japão.
Coloque 1 pedaço de "Kuzuyu" em uma tigela de café, despeje água fervente e mexa para fazer uma geléia e divirta-se.Muito inferno
Uma massa feita de açúcar, farinha e ovos embrulhados em pasta de feijão (artesanal) e frita em óleo para um sabor bem crocante.
Uma nostálgica batata-doce cozida no vapor à moda antiga (pasta de feijão vermelho) que foi cortada em fatias, coberta com pasta de feijão vermelho, embrulhada em massa de farinha de inhame tsunagi mochi e cozida no vapor.
Com seu rico sabor e profundidade, o aroma harmonioso e elegante é calmante que você pode engolir."Salmon Takeshi" de Kawagoe
Um saquê Daiginjo suave e seco envolto em um incenso de ginjo frutado.Com fundo de boca transparente, acompanha bem vários pratos.
Um raro Daiginjo que coleta saquê que caiu em gotas devido à gravidade natural em uma garrafa de doo, colocando o purê um por um em um saco e pendurando-o.Quantidade muito pequena
Riqueza As batatas Kawagoe cultivadas com composto de folhas caídas também usam 100% de "vermelho vermelho".Arroz da Prefeitura de Saitama (arroz Kawagoe) Arroz "Aya no Kagayaki" Jiuqu
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