Presunto à base de porco preto Oedo da nossa própria quinta e envelhecido por mais de dois anos e meio sem aditivos.O umami da carne e a riqueza do envelhecimento a longo prazo
O arroz local "Taste Saimai" cuidadosamente selecionado pelo arroz cinco estrelas Meister é um arroz feito por um fazendeiro que tem um contrato de longo prazo e tem um "sabor".
As galinhas seguras e protegidas que foram criadas enquanto sentiam as quatro temporadas de Kawagoe no aviário aberto e antiquado comeram sua própria ração composta.
Uma variedade de autênticos presuntos e salsichas de fabricação alemã de "Koedo Kurobuta" de nossa própria fazenda.Conservantes sintéticos, corantes,
Os mestres de arroz cinco estrelas selecionam cuidadosamente "Koshihikari" adquirido de agricultores contratados em Kawagoe e arredores sob o nome de "arroz Kawagoe".
A uva cultivada na própria casa de Kawagoe pelo método de cultivo em caixa atinge a safra de meados de julho a agosto mais cedo do que o campo aberto.
As mangas Amamigoe cuidadosamente cultivadas em um método de cultivo em caixa em nossa própria casa em Kawagoe e Sayama são colhidas do final de junho a julho.
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