Desde a sua fundação em 1789, primeiro ano da Kansei, o Fueki Soy Sauce manteve a tradicional preparação em cuba de madeira.Cedro Yoshino que foi passado de geração em geração
O produto popular "Chicken Bushi" e "Eat" de Musashi Kawagoe Todoroki, que usa bastante farelo de molho de soja Hatsukari naturalmente sacarificado
Este molho de soja é feito com soja de produção nacional e tem aroma forte, doçura e sabor profundo.
É um alimento que aproveita da melhor forma o sabor de sementes de gergelim cuidadosamente selecionadas e não utiliza corantes ou conservantes.Não apenas vegetais crus, mas também vegetais quentes e frios
Uma antiga loja de peixes secos que existe desde o início do período Showa, ela fabrica produtos que atendem às necessidades modernas e agora é uma das lembranças representativas de Kawagoe.
Este produto utiliza molho de soja Hatsukari feito de soja nacional e temperos fermentados cuidadosamente selecionados. Faça facilmente arroz cozido autêntico
© Associação Turística Koedo Kawagoe, Todos os direitos reservados.
