Les tartelettes Kawagoe-do sont faites à la main à partir de pâte, et les tartelettes fabriquées à partir de matériaux soigneusement sélectionnés ont une saveur simple et douce.
La peau du kintsuba est cuite et contient (pâte de haricot rouge ; pâte de haricot de patate douce ; pâte de haricot matcha Kawagoe).
Au début de la période Showa, cette confiserie de pommes de terre a été imaginée par Kashichi Yamazaki, la cinquième génération de propriétaire de notre boutique, et a été créée par Torayoshi Yamada, le contremaître de l'époque.
Nous n'avons pas à prendre la peine de fabriquer des produits, et nous utilisons des ingrédients soigneusement sélectionnés et des méthodes de fabrication soigneusement sélectionnées pour les aliments traditionnels japonais.Changer
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