J'ai enveloppé la pâte de haricots de saison dans du chocolat à la japonaise.Profitez des saveurs de saison.Début du printemps ...
La "sauce de soja Hatsukari" de la boutique de sauce de soja Matsumoto établie de longue date est pétrie au milieu de la carapace de tortue, une luxueuse que vous pouvez apprécier le goût de Little Edo en une seule bouchée.
Les tartelettes Kawagoe-do sont faites à la main à partir de pâte, et les tartelettes fabriquées à partir de matériaux soigneusement sélectionnés ont une saveur simple et douce.
En utilisant du riz gluant produit localement, faites-le cuire soigneusement au fil du temps afin que vous puissiez profiter de la texture croustillante et du goût du riz.
La pâte en forme de boule de riz est de la taille d'une bouchée et facile à manger, et vous pouvez apprécier la texture en laissant les grains de riz.Enfants
La peau du kintsuba est cuite et contient (pâte de haricot rouge ; pâte de haricot de patate douce ; pâte de haricot matcha Kawagoe).
Nous sommes fiers de notre spécialité, qui combine une variété de pâte de haricots soigneusement cultivée avec une pâte en forme de tortue.
Au début de la période Showa, cette confiserie de pommes de terre a été imaginée par Kashichi Yamazaki, la cinquième génération de propriétaire de notre boutique, et a été créée par Torayoshi Yamada, le contremaître de l'époque.
"Monaka" en forme de carapace de tortue, "Pomme de terre Kogane", une confiserie cuite au four avec une peau brune et une saveur de cannelle, et une pâte de haricots changeant selon les saisons
Un saké Daiginjo moelleux et sec enveloppé d'encens ginjo fruité.Avec une bouche arrière transparente, il se marie bien avec divers plats.
Saké de riz pur fabriqué à partir de riz et d'eau de Kawagoe, et shochu authentique fabriqué en distillant les lies de saké du puits du château de Kawagoe Kiribuki.Une habitude tout en goûtant un goût riche et profond
Nous n'avons pas à prendre la peine de fabriquer des produits, et nous utilisons des ingrédients soigneusement sélectionnés et des méthodes de fabrication soigneusement sélectionnées pour les aliments traditionnels japonais.Changer
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