Imosen

Il s'agit d'un nouveau type de confiserie à base de patates douces de la confiserie traditionnelle "Imo Senbei" de Kawagoe. Ce produit est fabriqué en hachant des patates douces, en ajoutant de la fécule de patate douce, en les pétrissant, en les faisant cuire et en les enrobant de sirop de sucre, et peut être apprécié par tous, des personnes âgées aux jeunes enfants.