Cuisine japonaise | Informations sur les spots | Koedo Kawagoe Web

Magasin Washoku Daiku Kawagoe

Nous le traiterons après avoir commandé de l'anguille japonaise vivante domestique, une sauce secrète et de l'anguille fraîchement cuite au four avec du charbon de bois Kishu Bincho.

Epurontei

Vous pourrez déguster des plats faits maison à base d'ingrédients de saison dans une atmosphère calme.

Okanoya

La boutique a une longue histoire, et la méthode de fabrication udon perpétue toujours la tradition.Selon la température du jour, faites attention à la concentration en sel

Udon avec une cloche

Il y a une boutique devant la cloche du temps."Imodon", qui est fait en pétrissant des patates douces dans des nouilles, est populaire.

Boutique Kawamuraya Kawagoe

C'est un magasin spécialisé dans les cornichons qui connaît bien les oignons marinés.Des saveurs traditionnelles telles que Daifukujinzuke, un produit signature, aux cornichons avec de nouvelles sensibilités

Cuisine de fruits de mer Poissonnerie Kincho

C'est un restaurant de fruits de mer en face de Toki no Kane.Nous proposons des sashimi de poisson frais et des plats de poisson grillé achetés sur le marché à un prix raisonnable.Strict

Kawagoe Ko Sushi

Fondée la XNUMXe année de l'ère Meiji.Depuis plus de XNUMX ans, nous enracinons le véritable Edomae nigiri dans ce Koedo Kawagoe.Maintenant, les frais japonais à grande échelle

Kotobukian

Fondée la 38e année de l'ère Meiji.S'il vous plaît profiter du "Kawagoe Matcha Soba" coloré et coloré à la main.Kotobukian Kitain

Torisei

Un restaurant japonais avec de délicieux Kamameshi.Le "Kawagoe Kamameshi", qui est fait en cuisant ensemble des patates douces et des anguilles, est le plus populaire.

Furin

Nous proposons de tout, des bols de fruits de mer aux plats cuisinés.L'ambiance est différente de jour comme de nuit.Savourez un délicieux saké et de la nourriture.

Sauce soja Fueki (Kinfueshoyu)

Fondée la première année du Kansei (1789).Il a prospéré en tant que zone de grenier du domaine de Kawagoe depuis la période Edo et est entouré de rivières de tous côtés, créant une nature abondante.

Soba Hyakujo fait à la main

Nous sommes impatients de vous accueillir avec un service client courtois et de délicieux repas.Utilisation de farine de sarrasin d'Aizu et de la ville de Yamato, Nihachi Soba

#Kura-zukuri paysage urbain / zone de la cloche du temps