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- Granja Ohno
Nosotros, Ono Farm, somos nuestra propia granja en Koedo Kawagoe, y gestionamos desde la cría hasta la cría del cerdo negro puro "Oedo Kurobuta" de la raza británica Berkshire.
Como resultado del conocimiento y la investigación de Ono Farm cultivada durante aproximadamente 40 años, nació "Oedo Kurobuta".
Ha sido certificada como una "granja de producción de cerdos negros" por la Asociación Japonesa de Cría de Porcinos, y somos particulares con respecto a la comida y el agua.
Las batatas especiales de Kawagoe y el pan empapado en abundante leche se mezclan internamente como cebo y se cultivan con tiempo y esfuerzo.
En cuanto al agua, Megumi de las montañas de Chichibu y el agua subterránea (agua subterránea, apta para beber) se bombea desde 100 metros bajo tierra y se utiliza.
No utilizamos antibióticos, respondemos a los cambios de estaciones y temperaturas, y tratamos de criar cerdos en armonía con la naturaleza para no estresarlos.
■ Almacenar información
"Ham and Sausage Studio Mio Casaro Main Store" 350 Yanaka, ciudad de Kawagoe, prefectura de Saitama 0836-27 TEL: 049-226-0861
"Tienda Mio Cazaro Kura no Machi" 350-0062-1 Motomachi, Kawagoe City, Saitama 15-3 TEL: 049-222-2861
"Koedo Kurobuta Iron Plate Kaishi Ono" 350 Yanaka, ciudad de Kawagoe, prefectura de Saitama 0836-27 TEL: 049-222-5566
Dirección350 Yanaka, Kawagoe City, Saitama Prefecture 0836-27 (Nombre del miembro: Ohno Farm Studio Mio Casaro)
Número de teléfono049-226-0861