Con su rico sabor y profundidad, el aroma armonioso y elegante es relajante para que puedas tragarlo."Salmon Takeshi" de Kawagoe
Un sake de Daiginjo suave y seco envuelto en un incienso de ginjo afrutado.Con una boca trasera transparente, va bien con varios platos.
Un Daiginjo raro que recoge el sake que ha caído en forma de gotas debido a la gravedad natural en una botella de doo poniendo el puré uno por uno en una bolsa y colgándolo.Cantidad muy pequeña
Las patatas Wealth Kawagoe cultivadas con abono de hojas caídas también utilizan 100% "rojo rojo".Arroz de la prefectura de Saitama (Arroz Kawagoe) Arroz Jiuqu "Aya no Kagayaki"
Sake de arroz puro elaborado con agua y arroz de Kawagoe, y auténtico shochu elaborado mediante la destilación de las lías de sake del pozo de Kawagoe Castle Kiribuki.Un hábito mientras se prueba un sabor rico y profundo.
Un sake de arroz puro con un sabor refrescante que utiliza arroz Kawagoe y agua.Es delicioso tanto si está frío como si está caliente.
Sake Kyokayama, una sidra local exigente que utiliza agua preparada con salsa de soja Hatsukari.Hay nostalgia por Kawagoe en la era Showa.
Hace mucho tiempo, había un manantial cerca del Santuario Ukishima debajo del Castillo Kawagoe, donde brotaba agua limpia. "Agua de Kawagoe" es el antiguo Kawagoe
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