La masa en forma de bola de arroz es del tamaño de un bocado y fácil de comer, y puedes disfrutar de la textura dejando los granos de arroz.Para niños
Este es un nuevo tipo de dulce de batata de la confitería tradicional de Kawagoe "Imo Senbei". Picar las batatas y agregar almidón de batata.
Las batatas coladas con cuidado se cuecen hasta obtener una pasta blanda de frijoles.Envuelva en masa con huevos frescos y harina.
Un pequeño cuenco de arroz elaborado con arroz glutinoso de producción nacional cuidadosamente seleccionado, tostado hasta obtener un aroma fragante y cocinado cuidadosamente con frijoles azuki de Tokachi, Hokkaido.
El arroz glutinoso producido en el país, cuidadosamente seleccionado, se convierte en una torta de arroz con una textura "koshi". Disfrútelo con la fragante harina de soja negra de Kioto y jarabe de azúcar moreno.
La mantequilla de Hokkaido cuidadosamente seleccionada y la crema fresca se mezclan con batatas cuidadosamente coladas para obtener un sabor suave y masticable.
Un plato que utiliza la especialidad de batatas de Kawagoe y que estaba a la venta antes de que se conociera el nombre de Koedo Kawagoe.Mot peculiar a la papa
Koedo Kawagoe Yoshino no Sato's hydrangea Tierra de granjeros ricos Con muchas yemas de huevo, es completamente hecho a mano, rico y suave
Estamos orgullosos de nuestra especialidad, que combina una variedad de pasta de frijoles cuidadosamente cultivada con una masa en forma de tortuga.
A principios del período Showa, esta confitería de papa fue ideada por Kashichi Yamazaki, el propietario de la quinta generación de nuestra tienda, y fue creada por Torayoshi Yamada, el capataz en ese momento.
"Monaka" con forma de caparazón de tortuga, "papa Kogane", un dulce horneado con piel de color marrón y sabor a canela, y pasta de frijoles que cambia según la estación
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