ciudad #Kawagoe

Salsa de soja fueki (Kinfueshoyu)

Fundada en el primer año de Kansei (1789).Ha prosperado como zona de granero del dominio de Kawagoe desde el período Edo, y está rodeada de ríos por todos lados, creando una naturaleza abundante.

salsa de soja yugeta

La salsa de soja cruda de Yugeta es la primera salsa de soja cruda de Japón que se entrega con enzimas y bacterias del ácido láctico vivas.La salsa de soja orgánica es soja orgánica nacional.