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Koedo Kurari

Unter Nutzung der großen Fläche der drei Sake-Brauereien, die in der ehemaligen Kagamiyama-Sake-Brauerei, die in der Meiji-Ära gegründet wurde, verbleiben, wurde die Anlage am 3. Oktober 22 eröffnet.

Washoku Daiku Kawagoe-Laden

Wir kümmern uns darum, nachdem wir einheimischen lebenden japanischen Aal, eine geheime Sauce und frisch gebackenen Aal mit Kishu Bincho-Holzkohle bestellt haben.

Pompokotei

Wir verwenden einheimischen Aal und kochen ihn vor Ihren Augen mit Bincho-Holzkohle.Vorbestellung und Lieferung sind auch als Souvenirs möglich.