時の鐘の隣に店を構える和菓子店です。 自社製造にて、”日常に幸せを届けられるように”体にも優しく、そ
創業は寛政元年(1789年)。江戸時代から川越藩の穀倉地帯として栄え、四方を川に囲まれ、豊かな自然に
わたしたち大野農場は、小江戸川越の自家農場で、英国系バークシャー種の純粋黒豚「小江戸黒豚」の繁殖から
弓削多の生醤油は、乳酸菌と酵素が生きたままお届けされる日本初の生醤油です。 有機醤油は、国産有機大豆
丁寧な接客と美味しいお食事で皆様のお越しをお待ちしております。 会津・山都町産そば粉を使い、二八そば
挽きたての豆で淹れたコーヒーや各種ソフトクリーム、芋あんみつを是非ご賞味ください。
かつお節を中心に、昆布や煮干などの乾物を各種取り揃えております。 また、店頭にて手作りの「ねこまんま
小江戸川越の伝統的な美しさ「倭美(わび)」と、お茶のもつ様々な効能が生み出す 「茶美(さび)」を通じ
キーンと来ない、南アルプスの天然水で作った特製のかき氷は、雑味が無いために各種の果物やあずき、練乳な
菓子屋横丁にある小さなパン屋ですが、国産小麦・天然酵母・無添加、そして手作りにこだわって心を込めて焼
敷地内には、明治・大正・昭和時代の道具に触れられる展示小屋「ちょっと昔くらしの道具小屋」(入館無料・
引き戸を開くと広がるのは、長屋をリノベーションしたレトロモダンな和の空間。日常から切り離された当店で
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